Carte topographique Red Wing
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Zu Beginn der 1850er Jahre kamen Siedler mit Dampfschiffen den Mississippi River herauf, die in Red Wing anlegten. Das Ziel dieser Siedler waren die ertragsreichen Feldflächen im Goodhue County. Sie bauten meist Weizen an. Bevor die Eisenbahnen das Land erschlossen, erzeugt das Goodhue County mehr Weizen als jedes andere County in den Vereinigten Staaten. 1873 führte Red Wing die Rangliste mit dem höchsten Weizenumschlag an. Die Lagerhäuser im Hafen von Red Wing hatten eine Kapazität von mehr als einer Million Bushel Weizen. Nachdem die Eisenbahn den Süden Minnesotas mit Minneapolis und Saint Anthony verband, wo die größten Getreidemühlen entstanden, verlor der Hafen von Red Wing seine Bedeutung. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts errichtete das United States Army Corps of Engineers entlang des Flusses Schleusen und Staudämme, um die Wassertiefe des Flusses zu erhöhen. Dadurch erhöhte sich der Schiffsverkehr mit Schüttgütern wie Getreide und Kohle auf dem Fluss wieder, der Hafen selbst konnte seine frühere Position jedoch nicht wiedererlangen.